Просо - это зерновое культурное растение. Выращивается ради получения зерна (пшено), которое используется в пищу. Помимо этого, просо используется в качестве кормовой культуры для домашнего скота. Представляет собой довольно ценную зерновую культуру.
Описание Просо
Растение Просо является довольно крупным, вырастает до 1-3 метров в высоту. При этом его соцветие является метельчатым, благодаря чему растение распускается во все стороны и выглядит объёмным.
Просо возделывается людьми как сельскохозяйственная культура уже около 5 тысяч лет. На поле оно растёт очень густо и даёт внушительный урожай. Из его зерна получают полезную крупу - пшено. Используется оно в пищу и для изготовления муки.
Остальная часть растения, за исключением зерна, может быть использована в качестве корма для домашнего скота. Также в качестве кормового растения используется и дикорастущее просо.
Интересно
Просо является жаростойки и засухоустойчивым растением, благодаря чему может возделываться в странах с очень тёплым и даже сухим климатом. В мире не так уж много культур, которые могут выращиваться в столь неблагоприятных условиях, поэтому Просо считается очень ценным культурным растением.